Léčivá tinktura z divoké růže posiluje organismus, lze ji použít i při léčbě trávicího traktu, ledvin a jater. Jak připravit šípkovou tinkturu s medem a hřebíčkem? Podívejte se na tradiční recept!

Šípková tinkturaje perfektní způsob, jak zachovat úžasné vlastnosti této rostliny. Je to také osvědčená metoda pro odolnostna podzim a v zimě . Šípková tinktura se vyrábí na podzim, nejlépe po prvním mrazíku – tehdy šípky získávají své vlastnosti. Dají se však natrhat i před mrazy a zamrazit v domácím mrazáku.

Šípková tinktura - složení a vlastnosti

Šípková tinktura je opravdová vitamínová bomba. Je v ní více vitamínu C než v jakékoli jiné ovocné tinktuře (u divokého ovoce je to jiné30-40krát vícenež v citrusech). Kromě vitamínu C obsahuje také:

  • vitamín A,
  • vitamín B1, B2,
  • vitamín E a K,
  • kyselina listová,
  • karotenoidů,
  • flavonoidy,
  • organické kyseliny,
  • taniny,
  • pektinů.

Vzhledem k bohatosti živin má šípková tinktura následujícívlastnosti :

  • posiluje tělo a má protizánětlivé vlastnosti
  • pomáhá při gastroenteritidě,
  • chrání před kurdějemi
  • pomáhá při hypertenzi, srdečních a jaterních onemocněních

Mezi mnoha recepty stojí za zmínku litevskýżenichę- podávalo se v domech, kde byly služebné na výdeji.

Ingredience pro šípkovou tinkturu

• 1 kg šípků

• 0,75 l lihoviny 96 procent.

• 0,5 l vodky 40%

• 0,5 l světlého medu

• 0,5 l vody

• 5 karafiátů

• lžička sušené máty a sušeného květu heřmánku

Šípková tinktura - recept

1. Ovoce omyjte, osušte a dejte na 24 hodin do mrazáku.

2. Propíchněte špendlíkem, vložte do sklenice, přidejte bylinky, zalijte alkoholem.

3. Dejte ji na 4–6 týdnů do tepla a každých pár dní sklenici protřepejte. Přeceďte, pevně vymačkejte ovocnou šťávu.

4. Odložte na týden a několikrát přefiltrujte. Smíchejte med s teplou vodou, zahřejte a sbírejte spodinu.

5. Když se ochladípřidejte vodku a smíchejte s nastavením.

6. Żenicha musí zrát na chladném místě alespoň 2 měsíce.

Úryvky z článku byly zveřejněny v měsíčníku "Zdrowie"

  • Tinktura z bezu lékařského [RECEPT]
  • Léčivá tinktura z plodů kaliny
  • Ratafia (sezónní vstupenka) - královna likérů