Váš jídelníček během těhotenství musí být řádně promyšlen. Tím, co jíte, totiž krmíte i vyvíjející se plod a vy chcete, aby vaše miminko bylo co nejzdravější. Ověřte si, které produkty jsou bohaté na látky cenné pro těhotenství a kterým byste se jako starostlivá nastávající maminka měla vyhnout.

Strava během těhotenstvíby měla být promyšlená, zdravá a pestrá a měla by obsahovat všechny živiny, aby se předešlo nedostatku živin, který může způsobit například anémii nebo osteoporózu. Když mluvíme otěhotné výživě , stojí za to připomenout tři důležitá pravidla

  • Jezte pro dva, ne pro dva. V první polovině těhotenství stačí během dne jíst o 300 kcal více než dříve (tj. celkem asi 2500 kcal denně) a ve druhé - dalších 200 kcal více (tj. asi 2700 kcal). To, kolik byste měli jíst, závisí také na vašem životním stylu, fyzické aktivitě, váze před otěhotněním atd., ověřte si proto kalorický obsah vaší stravy u svého lékaře. Normální přírůstek hmotnosti v těhotenství je 12-14 kg.
  • Jezte častěji, ale ne příliš těžká jídla, nejlépe 5-6krát denně. Jídlo pak nezůstává v žaludku, živiny se rychleji vstřebávají a hladina glukózy v krvi je vyrovnaná, takže nepociťujete návaly hladu.
  • Vyhněte se neznámým potravinám. Není vhodná doba na kulinářské experimenty, protože například mnoho exotického ovoce nebo koření může způsobovat alergie.

Dieta v těhotenství: vejce

Jsou cenným zdrojem vitamínu A, nezbytného pro vývoj a fungování očí, kůže, chrupavek a kostí. Ovlivňuje také syntézu bílkovin a hormonů (zejména štítné žlázy). Vejce také poskytují cenné bílkoviny, železo a vitamín B12 . Další zdroje vitamínu A: mrkev, žluté ovoce a zelenina, játra, mléko a výrobky z něj, máslo.

Dieta v těhotenství: olivový olej

Poskytuje vitamín E - silný antioxidant, tedy látku, která zabraňuje oxidantům poškozovat buňky a tkáně. Vitamin E chrání oči, kůži, játra, svaly a červené krvinky. Olivový olej také obsahuje cenné mastné kyseliny: olejovou, linolovou a alfa-linoleovou. Další zdroje vitamínu E: ořechy, hrubozrnné pečivo, rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový a sójový), vaječný žloutek, brokolice,Růžičková kapusta, špenát.

Dieta v těhotenství: játra

Poskytuje vitamín B12 , který je zodpovědný za buněčné dělení a produkci hlavního stavebního materiálu buněk a orgánů, kterým jsou bílkoviny. Játra mají také hodně vitamínů A a D, jsou tam další vitamíny B, železo, vápník a bílkoviny. Další zdroje vitamínu B12: maso (hovězí a vepřové), ledviny, vejce, mléko a výrobky z něj.

Dieta v těhotenství: káva. Můžeš to pít?

Dieta v těhotenství: špenát

Je bohatým zdrojemkyseliny listové , nezbytné v těhotenství. Hraje důležitou roli při tvorbě červených krvinek, snižuje riziko malformací u plodu. Špenát také poskytuje hodně železa, betakarotenu a vitamínu C. Má jednu nevýhodu: ztěžuje vstřebávání vápníku. Takže dochutíme smetanou nebo sýrem. Další zdroje kyseliny listové: játra, chřest, salát, brokolice, červená řepa, fazole, žloutky.

Dieta v těhotenství: jogurt

Poskytuje prospěšné probiotické bakterie, které kolonizují střeva, podporují vstřebávání potravy a zabraňují růstu patogenních mikroorganismů. Produkují také vitamíny skupiny B. Jogurt je bohatý na bílkoviny, vitamíny E a D, vápník, draslík a fosfor. Další zdroje probiotik: tvaroh obohacený o probiotické bakterie

Dieta v těhotenství: mořské ryby (losos, makrela, tuňák)

Jsou dobrým zdrojem vitamínu D. Pomáhá vstřebávat vápník a fosfor, důležité pro kosti a zuby. Ryby poskytují vitamíny B, hořčík a železo. Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které příznivě působí na cévy, kůži, mozkové buňky a jsou důležité pro vývoj dětských očí. Další zdroje vitamínu D: mléko, vaječný žloutek.

Dieta v těhotenství: pivovarské kvasnice

Obsahují velké množství vitamínu B6 , který je nezbytný pro tvorbu bílkovin, cukrů a tuků. Zodpovídá také za správné fungování červených krvinek a obranyschopnost organismu. Pivovarské kvasnice poskytují i ​​další vitamíny skupiny B, dále bílkoviny, aminokyseliny a hodně železa. Další zdroje vitamínu B6 : pšeničné klíčky, pšeničné otruby, játra, ledviny, zelí, neloupaná rýže, vlašské ořechy.

Dieta v těhotenství: avokádo

Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, které jsou spolu s živočišnými základním stavebním kamenem buněk. Avokádo je také extrémně bohaté na kyselinu listovou, vitamíny B, zejména B6 , a také na vitamín C, hořčík a železo. Další zdroje rostlinných bílkovin: cizrna, fazole, sójové boby a sójové produkty, jako je tofu.

Dieta v těhotenství: drůbež

Je cenným zdrojem živočišných bílkovin - stavebního materiálu buněk a tkání. Je také bohatý na vitamíny skupinyB, vitamín C, železo, hořčík, zinek a draslík. Další zdroje živočišných bílkovin: ryby, vejce, mléko a výrobky z něj.

Dieta v těhotenství: dýňová semínka

Jsou bohaté na zinek, který se podílí na růstu a vývoji těla. Má výrazné účinky na imunitní systém, vývoj kostry a mozku, stejně jako na krevní tlak a srdeční frekvenci. Semena obsahují také hodně železa. Další zdroje zinku: mořské plody, konzervované sardinky, játra, vejce, plnotučný jogurt, pšeničná zrna, obilný chléb.

Dieta v těhotenství: pohanka

Je velmi cenným zdrojem hořčíku. Tento prvek se podílí na činnosti téměř 300 enzymů v těle. Reguluje oběh a krevní tlak, je také nezbytný pro syntézu bílkovin, přeměnu tuků a sacharidů a pro správnou činnost nervové soustavy. Kroupy obsahují také vlákninu a také hodně kyseliny listové a železa. Další zdroje hořčíku: ovesné vločky, pšeničné otruby, sójové boby, fazole, kakao, hořká čokoláda, ořechy, sušené ovoce.

Dieta v těhotenství: mléko

Jde především o vápník, který je základním stavebním kamenem kostí a zubů. Reguluje také proces srážení krve, je nezbytný pro přenos signálů nervovými receptory a pro správnou činnost svalů. Reguluje krevní tlak a zabraňuje hypertenzi během těhotenství. Mléko také poskytuje bílkoviny, vitamín D, vitamín B12 , folát a draslík. Další zdroje vápníku: sýr, celozrnný chléb, ořechy, pomerančový džus, zelí, brokolice.

Dieta v těhotenství: hovězí maso

Obsahuje hodně železa, nezbytného jak pro budování svalové hmoty placenty, tak pro zvýšenou tvorbu hemoglobinu, který transportuje kyslík do buněk a tkání. Maso poskytuje cenné bílkoviny, vitamíny B (zejména vitamín B12 ) a zinek. Další zdroje železa: játra, vaječné žloutky, ovesné vločky, ořechy, fazole, špenát, červená řepa.

Dieta v těhotenství: rajčata

Mají hodně draslíku, který zajišťuje správné fungování svalů a nervového systému. Reguluje také krevní tlak a srdeční frekvenci a navíc (spolu se sodíkem a chlórem) udržuje rovnováhu tekutin v těle. Rajčata jsou také bohatá na vlákninu, vitamín C, kyselinu listovou a lykopen, který chrání buňky. Další zdroje draslíku: avokádo, sušené fíky, banány, meloun, jablka, čerstvá pomerančová šťáva, odstředěné mléko.

Dieta v těhotenství: hrubozrnný chléb

Je zdrojem vlákniny, která zlepšuje trávicí proces a zabraňuje zácpě – častému neduhu v těhotenství. Celozrnné pečivo je také bohaté na hořčík, vitamíny skupiny B a zinek. Další zdroje vlákniny: pšeničné otruby, neloupanérýže, hrubozrnné krupice, zelenina a ovoce.

Dieta v těhotenství: čerstvé šťávy

Zelenina a ovoce poskytují vitamíny a minerály. Mrkev je bohatá na betakaroten, červená řepa - na železo, celer - na hořčík, fosfor a vitamíny skupiny B. Rajčata jsou skvělým zdrojem draslíku. Ovocné šťávy, zejména citrusové, mají vysoký obsah vitamínu C. Důležité je pít čerstvě vylisované šťávy, nikoli z kartonu. Pokud nemáte dostatek času, můžete použít džusy v lahvích tzv. ty denní. Další zdroje vitamínu C: paprika, petržel.

Dieta v těhotenství: klíčky

Jsou pokladnicí všech živin – obsahují jich mnohem více než dospělé rostliny. Jsou bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny a enzymy, díky kterým jsou snadno stravitelné. Jsou bohaté na vitamínový komplex a většinu minerálních látek – většina z nich je v klíčcích vojtěšky. Obsahují také velké množství chlorofylu, který stimuluje proces růstu tkání, podporuje metabolismus a dýchání.

"M jak mama" měsíčně

Kategorie: