Bříza (Betula L.) reguluje metabolismus, čistí játra a ledviny, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti a zároveň posiluje organismus. Tyto zdraví prospěšné vlastnosti se nacházejí hlavně v březové míze a nálevu z březových listů.
Bříza( BetulaL.) je po staletí ceněna a používána pro účely podpory zdraví. Již Slované považovali břízu za posvátný strom, symbolizující život, ženskost, plodnost, plodnost a moudrost.
Používali ho v mnoha rituálech nebo rituálech, protože se věřilo, že chrání před „zlými duchy“ a zároveň zajišťuje prosperitu.
Věřilo se, že bříza léčí nejen tělo, ale i duši, dosud mnoho lidí věří, že pobyt mezi břízami přináší úlevu, navrací vnitřní rovnováhu a mír.
- STROMY zlepšují pohodu a mají léčivé účinky
Bříza (jejích druhů je na světě několik desítek) je strom nenáročný na substrát, protože se vyskytuje na suchých, písčitých, ale i hlinitých a vlhkých půdách.
Nejlépe roste na slunných místech, ale docela dobře snáší proměnlivost počasí - stromy jsou odolné mrazu i horku.
Populární druhy bříz v Polsku:
- bříza bradavičnatá
- cukrová bříza
- prašná bříza
- černá bříza
dosahují výšky deseti až 30 metrů a najdeme je jak v lesních hájích, kolem polí, luk a městských parků.
Pro zdravotní účely se používá listí i březová míza, známá také jako oskołą. Můžete si ji získat sami - šťáva se sbírá brzy na jaře, než se objeví poupata listů.
Březové listy - nálev pro zdraví a krásu
Nejen březová míza je známá svými pro-zdravotními vlastnostmi, ale také jejími listy, které lze připravit jako nálev. Takto připravené březové listy mají při vnitřním použití podobné zdravotní vlastnosti jako míza tohoto stromu.
Působí jako diuretikum, posilují imunitní systém, ale také odstraňují přebytečnou vodu a toxiny z těla. Díky tomu působí nejen na zdraví, ale i na krásu, protože přispívají ke zlepšení vzhledu pleti.
Navíc můžete nálev použít i zevně, protože zklidňuje akné, záněty adráždí pokožku a zároveň působí proti stárnutí, protože zvyšuje produkci kolagenu a elastinu.
Můžete použít i oční obklady, protože redukují tmavé kruhy pod očima a otoky. Chladivý nálev ze sušených březových listů lze použít i na vlasy, protože reguluje práci mazových žláz, čímž předchází maštění vlasů a vzniku lupů.
Má také čisticí a dezinfekční vlastnosti, přičemž vlasy jsou jemnější a silnější. Pravidelně používané oplachy tohoto typu také urychlují jejich růst.
- Jak udělat nálev z březových listů?
Nálev z čerstvých březových listů
Jednu polévkovou lžíci čerstvých listů (nutně mladých) zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 15-20 minut louhovat. Takto připravený nápoj lze pít třikrát denně, maximálně však 4-5 polévkových lžic najednou.
Nálev ze sušených březových listů
Můžete si také připravit nálev ze sušených březových listů. Dvě polévkové lžíce zalijte půl litrem vroucí vody, vařte asi 5 minut a poté čtvrt hodiny odstavte.
Březová míza - získávání a použití
Březová šťáva je bohatým zdrojem vitamínu C, železa, draslíku, fosforu, vápníku, mědi, vitamínů skupiny B, dále obsahuje kyselinu citrónovou a jablečnou, třísloviny, flavonoidy a minerální soli.
Díky těmto složkám podporuje činnost močového, trávicího a oběhového systému. Reguluje metabolismus, čistí játra a ledviny, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti a zároveň posiluje imunitní systém, díky čemuž je tělo méně náchylné k virovým infekcím. Doporučuje se také lidem trpícím revmatismem a ischiasem, žaludečními vředy, hypertenzí a anémií.
- Jak zkontrolovat, zda jsou v bříze již „šťávy“?
Nejlepší je uříznout si malou větvičku a zjistit, zda z ní šťáva vytéká zhruba po desítce sekund. Pokud ano, můžeme do kmene vyvrtat malý, několikacentimetrový otvor, zasunout do něj trubici nebo žlab a umístit nádobu, do které bude šťáva vytékat.
Jakmile získáme správné množství, zakryjte díru hlínou, chraňte ji dřevem nebo natřete zahradní antifungální mastí, abyste strom nevystavili infekci.
Je třeba mít na paměti, že doba konzumace takové šťávy je poměrně krátká, obvykle 3-4 dny, pokud je skladována v chladničce.
V mnoha obchodech však můžete zakoupit již hotové březové šťávy, pasterizované, které lze za vhodných podmínek skladovat déle než ty, které nasbíráte sami.