Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

OVĚŘENÝ OBSAHAutor: Dominika Wilk

Koktejly na hubnutí vám mohou skutečně pomoci zhubnout, ale jde o krátkodobý efekt. To vše proto, že po návratu k normální stravě může tělo přibírat na váze s dvojnásobnou silou. Koktejly skutečně dokážou zhubnout, pokud jsou jedním z prvků redukční diety a obsahují například složky podporující spalování tuků a nejsou jejím základem. Jaké produkty se vyplatí používat k výrobě koktejlů?

Mnoho lidí zlákaných reklamou na hotovéhubnoucí koktejlyvěří, že díky nim rychleji zhubnou a dosáhnou tak vysněné postavy za kratší dobu. Není to tak úplně pravda, protože restriktivní dieta založená pouze na koktejlech rychle končí jo-jo efektem a pití hotových směsí často nesplňuje všechny nutriční hodnoty, které bychom z jídla měli získat. Jejich správné používání vám však může pomoci snížit váhu.

Redukce hmotnosti – časté chyby

Abychom zhubli, musíme snížit svůj denní kalorický příjem. Nemůžeme však náhle snížit dietu o 1000 kcal, protože to bude mít opačný účinek než zamýšlený, tedy zpomalí náš metabolismus.

Organismus, který zažije náhlý a výrazný kalorický deficit, začne šetřit energii, kterou již má, takže sníží rychlost metabolismu a sníží redukci tělesného tuku.

Může tedy nastat situace, kdy se výsledek diety odradí - protože naše váha neklesne tak rychle, jak jsme čekali a vrátíme se ke starým stravovacím návykům a pak se dostaví jojo efekt . To bude důsledkem přebytku kalorií, zatímco vaše tělo funguje v režimu hladovění.

Snížený metabolismus plus kalorický přebytek povede k rychlému hromadění tělesného tuku.

Nejčastější chyby při redukční dietě jsou:

  • restriktivní omezení potravin,
  • půst,
  • výrazné snížení kalorií ve stravě v kombinaci s intenzivním tréninkem,
  • dieta, která nesplňuje základní nutriční hodnoty.

Jak správně by měla probíhat redukce hmotnosti?

Hubnoucí dieta by měla být vždy prováděna pod dohledem dietologa. Jen tak máme jistotu, že si neublížíme, a konec období hubnutínebude synonymem pro návrat ke staré váze.

Díky pomoci specialisty nepovedeme k nutričním nedostatkům a nevyčerpáme z našeho denního jídelníčku kvalitní tuky či bílkoviny nezbytné pro mnoho důležitých životních procesů

Dietolog nám navíc pomůže vypočítat pro nás vhodnou denní dávku kalorií, která například nezpůsobí poruchy štítné žlázy (jako je tomu u příliš přísných diet) nebo nepovede k sekundární amenoree u žen.

Pokud nechceme využít pomoci odborníka, musíme vědět, že zdravé hubnutí je takové, které se pohybuje v rozmezí od 0,5 do 1 kg za týden (v závislosti na nadváze). Další hubnutí je špatné pro vaše zdraví a často vede k jo-jo efektu.

Abychom dosáhli udržitelného hubnutí, musíme provést nějaké výpočty. Nejprve bychom měli vypočítat naši základní metabolickou rychlost (PPM).

Je to nejnižší úroveň energetických změn, která umožňuje udržovat základní životní funkce, včetně srdečního nebo dýchacího systému. PPM lze vypočítat na kalkulačce umístěné na mnoha webových stránkách. Vše, co musíte udělat, je zadat svou výšku, váhu, věk a pohlaví, abyste získali správný výsledek.

PPM však výpočty nekončí. Pokud jste například žena ve 30. letech, měříte 160 cm a vážíte 60 kg, vaše PPM je 1289 kcal. Nestačí vám však fungovat, pohybovat se a vykonávat všechny domácí a společenské povinnosti. K PPM je tedy potřeba připočítat úroveň vaší denní aktivity, tedy vynásobte PPM příslušným faktorem PAL. To lze provést znovu na speciální kalkulačce.

Pak se ukazuje, že při nízké fyzické aktivitě a výšce 160 cm a váze 60 kg byste měli zkonzumovat cca 1800 kcal denně. Pokud chcete zdravé tempo hubnutí, neměli byste snížit svůj kalorický příjem o více než 500 kcal.

Když chcete zavést fyzickou aktivitu, zejména silový trénink, nesnižujte svou kalorickou hodnotu o více než 300 kcal za den.

Koktejly na hubnutí a redukční dieta

Koktejly na hubnutí, jak již bylo zmíněno, mohou pomoci snížit naši tělesnou hmotnost za předpokladu, že jsou zakomponovány do redukčního jídelníčku a umožní nám nahradit jedno ze 4 jídel v jídelníčku.

Díky koktejlům můžeme v jednom jídle dodat mnoho živin, zejména vitamínů a minerálů, které bychom do jiných jídel nevešli.

Nejprve můžeme do míchané zeleniny nebo ovoce přidat obtížné řasysmícháme s jakýmkoli jiným pokrmem, aby se nezkazila jeho chuť. Řasy mají velmi pozitivní vliv na metabolismus a jsou mimořádně žádoucí při hubnoucí dietě.

Do koktejlu můžeme propašovat i chia semínka nebo lněné semínko - zdroje esenciálních mastných kyselin podporujících metabolismus lipidů, nebo psyllium - zdroj vlákniny, která vás po jídle rychleji zasytí.

Ingredience, které by měly být použity k přípravě hubnoucích koktejlů

Aloes

Aloe je sukulent s četnými zdravotními vlastnostmi. Už jen to, že obsahuje řadu vitamínů, včetně: A, C, F, cholinu, kyseliny listové, vitamínů B a minerálů, jako jsou: sodík, draslík, vápník, zinek, chrom, železo, hořčík – se vyplatí přidávat do koktejlů. , protože doplňuje nedostatky mnoha živin (a při redukční dietě jsou nedostatky).

Navíc obsahuje četné enzymy, které zlepšují trávení a zlepšují odbourávání tuků a cukrů.

Studie na myších ukázaly, že gel z aloe může významně snížit hladinu glukózy v krvi u obézních jedinců a tím normalizovat její koncentraci. Navíc usnadňuje uvolňování inzulínu ze slinivky břišní.

Snížení hladiny glukózy snižuje riziko inzulinové rezistence – stavu, který je jednou z příčin viscerální (abdominální) obezity. Inzulínová rezistence mnohokrát ztěžuje hubnutí, takže látky, které mají normalizační účinek na rovnováhu cukru, nepřímo přispějí ke snížení hmotnosti u lidí s inzulínovou rezistencí.

Recept na ukázkový aloe hubnoucí koktejl:

  • 1 sklenice vody
  • ½ syrové okurky oloupané a nakrájené
  • 1 oloupané kiwi rozdělené na částice
  • 2 šálky jemně nasekaných listů špenátu
  • 1 lžička medu
  • ½ sklenice šťávy z aloe vera

Provedení:

Všechny ingredience vložte do mixéru a rozdrťte do hladka. Pijte s dehydratačním účinkem okurky ke snížení přebytečné vody v těle; ze skutečné vitamínové C bomby, tedy kiwi; ze špenátu, který podporuje očistu těla, a aloe, které vyrovnává rovnováhu cukru a usnadňuje hubnutí.

Řasy

Řasy jsou řasy, které se vyskytují ve vodním prostředí. Nejoblíbenější z nich jsou spirulina a chlorella. Mají četné detoxikační vlastnosti, proto jsou často doporučovány k očistě organismu, zejména od těžkých kovů.

Řasy obsahují spoustu pro člověka prospěšných živin, takže podobně jako aloe - přidané do hubnoucích koktejlů pomáhají vyrovnatnutriční nedostatky způsobené dietou se sníženým množstvím kalorií.

Například spirulina obsahuje až 65-71 % bílkovin a k tomu chlorofyl, mastné kyseliny, vitamíny: B1, B2, B6, E, K, A, řadu fytochemikálií a enzymů, kyselinu GLA, síra, antioxidanty a polysacharidy.

Užívání řas při redukční dietě má smysl, protože vláknina v nich obsažená zlepšuje trávení a umožňuje snížit vstřebávání kalorií. Navíc je dokázáno, že pokud si je dáte před jídlem (konkrétně alginát sodný, tedy gel získávaný z hnědých řas), pak se dá množství zkonzumovaných kalorií snížit až o 7 %. Řasy také zesilují lipolýzu, tedy odbourávání tuků, a normalizují hladinu glukózy v krvi (podobně jako aloe pomáhají zhubnout lidem s inzulínovou rezistencí).

Recept na koktejl s řasami:

  • 1 lžička spiruliny
  • hrst petrželky
  • 2 pomeranče
  • zralé mango

Provedení:

Mango nakrájejte na malé kousky a vymačkejte z pomeranče šťávu. Nasekejte petržel a všechny ingredience dejte do mísy, aby zblanšily. Přidejte lžičku spiruliny a vše rozmixujte do hladka.

Guarana

Guarana je další látkou, kterou lze s úspěchem přidat do zeštíhlujících koktejlů. Je to rostlina pocházející z Jižní a Střední Ameriky. Díky vysoké dávce kofeinu má stimulační vlastnosti. Kofein také ovlivňuje lepší průtok krve a zintenzivňuje lipolýzu. Co je však zodpovědné za zeštíhlující vlastnosti guarany, je její schopnost stimulovat expanzi hnědé tukové tkáně.

Každý má bílou a hnědou tukovou tkáň. Bílá je zodpovědná za ukládání energie, zatímco hnědá za generování tepla a přeměnu tuku na energii. S věkem se množství hnědé tkáně snižuje, takže indukce její expanze způsobená guaranou může pomoci v procesu hubnutí zbytečných kilogramů.

Studie na potkanech ukazují, že také zabraňuje inzulínové rezistenci a přibírání na váze.

Recept na koktejl z guarany:

  • 1 šálek rostlinného mléka (může být sójové, ovesné, mandlové)
  • 1 sklenice neperlivé vody
  • hrst plodů goji
  • ½ sklenice malin
  • ½ lžičky guarany
  • 1 lžička chia semínek

Psyllium jitrocel

Psyllium je velmi dobrým zdrojem rostlinné vlákniny. Tento typ vlákniny zabraňuje zácpě, protože urychluje střevní perist altiku. Protože se netráví a nevstřebává v trávicím systému, je to balast, který usnadňuje defekaci.

Kromě toho vlákninaPsyllium obsažené v jitrocelu výrazně snižuje vstřebávání tuků z potravy, zrychluje metabolismus a je odpovědné za regulaci chuti k jídlu.

Také vyrovnává metabolismus sacharidů a snižuje celkovou hladinu cholesterolu. Všechny tyto vlastnosti znamenají, že přidání jitrocele jitrocelového do koktejlů může pomoci při hubnutí.

Recept na zeštíhlující koktejl s jitrocelem jitrocelem:

  • sklenice vody
  • citronová šťáva
  • hrst čerstvého špenátu
  • 1 vařená červená řepa
  • 2 lžíce psyllia
  • 1 jablko

Provedení:

Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte špenát a nakrájejte červenou řepu. To vše dejte do mixéru. Přidejte vodu, vymačkejte šťávu z půlky citronu, přidejte 2 polévkové lžíce jitrocele psyllium a rozmixujte.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Hubnutí