Vyléčit nemoc je jedna věc a druhá – často úkol obtížnější než ten první – je rychle znovu získat formu. Zvlášť když jsi bral antibiotika. Po nemoci musíte posílit tělo. K tomu pomůže vhodná strava, která doplní střevní bakteriální flóru a také nedostatek vitamínů a minerálů.

Po nemocipotřebujete čas na regeneraci, protože boj s infekcí vyčerpává celé tělo. Toto je obtížné období, protože jste zvláště ohroženi reinfekcí, která může být mnohem obtížnější. Jak si mohu pomoci? Za prvédieta .

Posilování po nemoci: flóra ve střevech

Antibiotikumje dvousečná zbraň. Ničí nejen patogenní mikroorganismy, ale i prospěšné, které obývají střeva. Jejich úkolem je usnadnit trávení potravy, syntetizovat některé vitamíny (ze skupiny B) a také udržovat správnou acidobazickou rovnováhu. Když tedy antibiotikum zahubí flóru ve střevech, mohou se objevit neduhy: průjem, zácpa nebo mykózy a kvůli zhoršenému vstřebávání může dojít k nedostatku vitamínů. To vše tělo oslabuje. Dobrý lékař již v době předepisování antibiotika nařídí užívání probiotických přípravků (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), které obsahují laktobacily - bakterie Lactobacillus nebo Bifidobacterium. Pokud ne, je třeba doplnit jídelníček – zapít jogurtem a kefírem s probiotickými bakteriemi (informace hledejte na obalu). Pamatujte však, že probiotická léčiva obsahují mnohem více účinných látek než potraviny.

Musíš to udělat

Domácí sanatorium

Po nemoci musíte trochu změnit svůj životní styl. Hodně odpočívejte, lehněte si, spěte. Jděte spát brzy, na úkor filmu nebo knihy. Čerstvý vzduch má blahodárné účinky. Zkuste se každý den alespoň půl hodiny projít, možná ne po ulici, ale v parku nebo na náměstí. Okysličený organismus se otužuje a nabírá novou sílu k boji.

Po nemoci dbejte na kvalitu, ne na kvantitu

Nebojte se nedostatku chuti k jídlu. Raději dbejte na přítomnost všech živin potřebných k regeneraci vašich sil a snižte podíl škodlivých chemických nutričních přísad. Používejte čerstvé, kvalitní produkty, které se co nejméně zpracovávají. Ideální je zelenina – je lehce stravitelná a sytámikroživiny, vitamíny a zasytí. Největší hodnotu má čerstvá zelenina, zatímco jí chybí, vyplatí se sáhnout po mražené. Nejlépe je uvařte v páře, a pokud jsou ve vodě, vývar nevylévejte, ale udělejte si na něm zeleninovou polévku. Nezapomeňte na česnek a cibuli – jsou plné baktericidních fytoncidů. A používejte bylinky, které stimulují chuť k jídlu a napomáhají vstřebávání potravy.

Vitamíny potřebné po nemoci

Po antibiotické terapii vám chybí vitamíny a minerály – nejlépe stravitelné jsou ty obsažené v ovoci a zelenině. Potřebujete především vitamín A (hodně ho ve vejcích, žluté a červené zelenině). Potřebujete také vitamín C (nejvíce v pepři, petrželce, kiwi). Určitě máte nedostatek vitamínů B (jsou v nich hojně slunečnicová semínka, ořechy, hrubá zrna).

Posílení omega kyselin

Nenasycené mastné kyseliny budují obranyschopnost organismu. Kromě ořechů a slunečnicových semínek jsou obsaženy v olejích lisovaných za studena, ale ty nejcennější jsou v mořských rybách (makrela, losos, halibut, treska, sleď, sardinka). Správná strava vám zajistí dostatečnou dávku těchto sloučenin, v rekonvalescenci, kdy je tělo naopak potřebuje, je navíc můžete doplnit přípravky z lékárny (např. Omega 3).

Více bílkovin

Musíte také doplnit nedostatek bílkovin, protože tělo jich během nemoci spotřebovalo mnohem více než normálně. Skvělým zdrojem jsou poloměkká vejce a mořské ryby. Nejlepší je upéct v troubě nebo v páře. Nenahraditelné jsou také mořské plody (krevety!), libové bílé maso a mléčné výrobky – zejména ty zakysané, jako jsou jogurty nebo kefír. Je však lepší vzdát se másla, smetany, sýra a sýra, protože jsou příliš těžko stravitelné.

Oceňujte krupice

Čím hrubší půda, tím lépe - má hodně bílkovin, minerálních solí, mikroprvků a vitamínů B. V rekonvalescenci je nejlepší jíst pohanku a jáhly. První jmenovaný je ceněn v lidovém léčitelství a makrobiotice pro své hřejivé vlastnosti. Na druhou stranu makrobiotika léčí všechny záněty a odborníci na výživu ji oceňují pro vysoký obsah hořčíku. Skvělý je jako lehce stravitelný zdravý dezert - posypaný skořicí, zapečený se švestkami nebo povidly, nejlépe domácí.

Poklady v obilí

Ořechy, mandle, dýně a slunečnicová semínka jsou skutečnou proteinovou a energetickou bombou. Nejlepší je opéct je na suché pánvi – získají novou chuť a jsou lépe stravitelné. Jsou velmi kalorické (cca 600 kcal na 100 g), ale také plné vitamínů, dobré tuky (s nenasycenýmimastné kyseliny) a minerální soli. Pár ořechů nebo mandlí denně bude proto vynikající svačinkou s vysokým obsahem bílkovin.

Ukázka rekonvalescentního menu

  • Snídaně:

bylinkový čaj, vejce naměkko, celozrnný chléb nebo přírodní jogurt (nebo kefír) s ovesnými vločkami, posypané praženými slunečnicovými nebo dýňovými semínky, navíc se lžící medu

  • Druhá snídaně:

hrst ořechů

  • Oběd:

cibulová nebo zeleninová polévka (určitě si dejte zeleninu - můžete rozmixovat, ale darujte smetanu), jako hlavní jídlo si můžete vybrat: dušená ryba s mrkví a hráškem, pečená ryba se salátem z kysaného zelí, pečený filet libové maso s dušenou brokolicí

  • Odpolední čaj:

ovocný salát, kefír

  • Večeře:

na výběr: krupice s dušenou zeleninou posypané spoustou petrželky, těstoviny s olivovým olejem a zeleninou, rýže s krevetami, sladké jáhly se švestkami

měsíčník "Zdrowie"

Kategorie:

Diety