Síra je prvek s jedinečnými vlastnostmi. Právě díky síře vypadá pokožka zdravěji, vlasy jsou lesklé a pevné a nehty se tak rychle nelámou. Proto se síra používala mimo jiné v v kosmetologii. Podívejte se, jakou další roli hraje síra v těle, jak poznat její nedostatek a kde tento cenný prvek hledat.

Síraje minerální prvek, který se řadí na čtvrté místo v hierarchii makroživin nezbytných pro lidský život. Není divu – síra má v těle mnoho velmi důležitých funkcí. Síru lze nalézt v kyselině glutamové, která je nezbytná pro nervový systém a mozek, heparinu, chemické látce snižující krevní tlak, a inzulinu, hormonu regulujícím hladinu cukru v krvi. Síra je také základní složkou keratinu – bílkoviny pokožky vlasů a nehtů a kolagenu, který je zodpovědný za mladistvý vzhled pokožky.

Síra pro pokožku, vlasy a nehty

Existuje důvod, proč se síra nazývá „prvkem krásy“. Síra hraje obrovskou roli v procesu regenerace epidermis, a tím - zpomaluje stárnutí pokožky. Pomáhá také při léčbě kožních onemocnění, jako je akné, atopická dermatitida, lupénka, ekzémy a sklerodermie. To je jeden z důvodů, pročsíranalezenopoužívatv balneologii (léčebné koupele). Při takové koupeli síra změkčuje a exfoliuje epidermis, díky čemuž je dosud suchá pokožka jemná a pružná. Síra může také bojovat proti bakteriálním, parazitárním a plísňovým infekcím kůže.

Síra je také základní složkou bílkovin kůže, vlasů a nehtů, proto je zodpovědná za jejich stav. Je to mimo jiné lesklé vlasy a pevné nehty závisí na síře. Je vhodné vědět, že síra je jednou ze složek šamponů určených na mastné vlasy, lupy a pokožku hlavy náchylnou k podráždění (obvykle ve formě sulfidické solanky z minerálních lázeňských pramenů). Tyto typy šamponů důkladně exfoliují a čistí pokožku hlavy a vlasy od kožního mazu, nečistot a lupů. Navíc jsou vlasy dobře vyživené.

Síra na revmatismus a artrózu

Síra má protizánětlivé vlastnosti, usnadňuje regeneraci a regeneraci chrupavkyúčinnost kloubů, tedy ve formě již zmíněných sulfidických koupelí, se využívá jako pomůcka při léčbě řady revmatických a degenerativních onemocnění - především revmatoidní artritidy, ankylozující spondylitidy, ischiasu a ramene. Léčba sulfidovými vodami navíc dobře zabere po úrazech pohybového aparátu, např. po výronech nebo po ortopedických operacích.

V Polsku jsou letoviska Busko-Zdrój, Solec-Zdrój a Swoszowice u Krakova známá svými bohatými sirnými prameny.

Síra pro nemocná játra

Síra se také doporučuje při detoxikačních kúrách jater, protože zvyšuje sekreci žlučových kyselin a váže nikotin a těžké kovy na sloučeniny, které se z těla vylučují. Pomáhá také játrům při odstraňování toxinů vylučovaných nadměrně se množícími plísněmi v těle, proto se osvědčí i v případě systémové mykózy.

Síra - příznaky a účinky nedostatku

Nedostatek síry vede ke zhoršení stavu vlasů, kůže a nehtů. Vlasy tvrdnou a začínají vypadávat, nehty lámou a kůže ztrácí pevnost a lesk. Nedostatek síry se navíc projevuje špatnou náladou, únavou a pocitem úzkosti, protože tento prvek spolu s fosforem a manganem ovlivňuje správnou činnost nervové soustavy a mozku. Jedním z nejzjevnějších příznaků nedostatku síry je však tmavý prstenec kolem okraje oční duhovky.

Navíc při nedostatku síry jsou minerály potřebné pro tělo (hořčík, křemík, sodík, mangan, vápník, železo, jód, chlór a draslík) obtížně stravitelné, a proto může dojít k jejich nedostatku.

Stojí za to vědět, že nejen dietní chyby mohou přispět k nedostatku síry. Nedostatek tohoto prvku v těle se může objevit při onemocněních jako jsou: toxické a virové poškození jater, revmatická horečka, revmatoidní artritida, rakovina, ischemická choroba srdeční a také po infarktu myokardu. Ionizující záření může také přispět k nedostatku síry.

Síra - dávkování

Podle odborníků z Food and Nutrition Institute ve Varšavě nebyla denní potřeba síry stanovena. Má se za to, že pokud je splněn požadavek na protein, je splněn i požadavek na síru. Lze tedy předpokládat, že normy spotřeby síry jsou stejné jako normy spotřeby bílkovin.

Síra - příznaky a účinky nadbytku

Příznaky a účinky přebytku tohoto prvku v těle nejsou známy. Síra nepředstavuje toxické nebezpečí, protože její přebytek je snadnýodstraněno močí.

Bude to pro vás užitečné

Síra – zdroje v potravinách

Nejlepším zdrojem síry jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin – maso a vnitřnosti, vejce, mléko. Navíc hodně tohoto prvku najdeme v cibuli a česneku. Je také přítomen v produktech, jako je oves, hrášek, zelí, květák, brokolice, křen, ředkvičky, tuřín, řeřicha, artyčoky. Z ovoce nejvíce obsahují meruňky, avokádo a jahody

Kategorie:

Zdraví