Buňka je nejmenší část organismu schopná sama provádět životní procesy. Spojením dvou buněk, tedy spermie a vajíčka, vzniká lidské tělo. Až dozraje, nebude již možné přesně určit, z kolika různých buněk se skládá. Jak se buňky staví a jak fungují?
Nejmenší část našeho těla jebuňka . Jde jen o to, žestruktura buňky lidského tělase může lišit podle toho, jakou roli má hrát. Typický je naplněný hustou kapalinou zvanou cytoplazma, ve které je jádro uloženo. Cytoplazma a jádro jsou obklopeny tenkou membránou. Ne všechny buňky však vypadají stejně. Liší se strukturou, funkcemi a velikostí. Všechny se však rozmnožují dělením. Zpravidla nejsou náhodně smíchány dohromady, ale tvoří skupiny zvané tkáně.
Jádro zaujímá centrální část téměř každé buňky. Je jako koule zavěšená v cytoplazmě, obklopená porézní membránou. Vnitřek jádra je vyplněn organickými sloučeninami, hlavně bílkovinami, tvořícími polotekutou karyoplazmu. Toto vzácné želé zahrnuje mj molekuly deoxyribonukleové kyseliny (DNA) a ribonukleové kyseliny (RNA). Molekuly DNA připomínají dvě vlákna stočená do spirály. Jsou v nich zakódovány miliardy informací o stavbě a fungování našeho těla. Jde o genetický kód, kterým se buňky mohou množit a přebírat určité funkce. Je to jako lidská matrice. RNA zase obsahuje zakódované informace o produkci specifických proteinů, ze kterých se naše tělo skládá.
Plazmatická membrána chrání buňku
Tato okolní buňka se nazývá plazmatická membrána. Má tři vrstvy: střední je vyrobena z lipidů nebo tuků a další dvě jsou vyrobeny z bílkovin. Plazmatická membrána je pevná, ale mírně porézní. Umožňuje látkám nezbytným pro její život a vývoj vstupovat do buňky a navenek uvolňuje např. hormony.
Některé buňky (např. bílé krvinky nebo leukocyty) používají své membrány k boji s nepřáteli těla, např. bakteriemi. Když se membrána dotkne bakterií, ponoří se a uzamkne vetřelce ve speciální bublině (vakuole). Ve vakuole buněčné enzymy tráví, to znamená ničí bakterie. Odborně se tento proces nazývá fagocytóza.
DůležitéJaký je rozdíl mezi jednotlivými buňkami?
V lidském těle spolu spolupracují stovky buněk, které se často výrazně liší strukturou:
- některé (např. kůže a krvinky) žijí nanejvýš několik týdnů, zatímco jiné (např. nervové a kostní buňky) mohou žít stejně dlouho jako my
- buňky příčně pruhovaného nebo kosterního svalstva mají několik jader, zatímco erytrocyty nebo červené krvinky žádné
- pouze nervové buňky jsou vybaveny výběžky, díky kterým komunikují mezi sebou i s jinými, vzdálenými orgány
Struktura vnitřku buňky
Průhledná rosolovitá kapalina, která vyplňuje buňku, je cytoplazma. Takzvaný organely. Dá se říci, že se jedná o vnitřní orgány buňky. Pokud přirovnáme buňku k továrně, organely jsou její jednotlivá oddělení. Každý dělá něco jiného, ale spolupracují, aby buňku udrželi při životě. Počet a typ organel závisí na funkci buňky.
Cytoplazma je rozdělena na části membránami, které tvoří síť nepravidelných tubulů a váčků. Tento systém se nazývá endoplazmatické retikulum. Na některých místech jsou k retikulu připojeny tělíska zvané ribozomy. Patří k nejmenším organelám. Produkují proteiny, které překračují buňku a jsou využívány celým tělem. Ribozomy nepřichycené k retikulu, tzv zdarma, produkují proteiny pro použití samotné buňce.
Tzv agranulární (hladké) retikulum bez ribozomů. V hladkém retikulu, např. v jaterních buňkách, probíhá metabolismus lipidů (tuků) a cholesterolu a v buňkách varlat, vaječníků a nadledvin k produkci steroidních hormonů
Golgiho aparát je tvořen částí hladkého retikula. Vypadá to jako hromada talířů naskládaných na sebe. Z jeho břehů se oddělují vezikuly obklopené membránou. Vezikuly putují k buněčné membráně, spojí se s ní, poté se otevřou a vyhazují svůj obsah ven z buňky. Tento obsah je tvořen různými látkami, které jsou produkovány buňkou ve prospěch těla. Například v buňkách slinivky břišní je zymogen ve váčcích, které se oddělují od Golgiho aparátu. Když folikul dosáhne buněčné membrány, praskne a uvolní zymogen, změní se na trávicí enzym. Golgiho aparát je tedy jako kurýr, který balí a přepravuje jím produkované látky ven z buňky.
Mobil: továrna na energii a enzymy
Organely rozptýlené v cytoplazmě zahrnují také mitochondrie. Vypadají jako miniokurky. V jedné buňce jich je až několik stovek.Jsou obklopeny dvěma membránami a naplněny kapalinou, tzv matrice. Mitochondrie jsou centry buněčného dýchání. Za účasti mnoha enzymů v mitochondriích se živiny přeměňují na energii. Slouží k podpoře života buňky a umožnění její činnosti. Mitochondrie jsou tedy elektrárnou, která dodává energii. Když buňka potřebuje hodně paliva, rostou a dělí se, aby splnily požadavky. Zajímavé je, že mají svou vlastní DNA nezávislou na DNA jádra.
Lysozomy jsou také organely. Jsou trochu jako mitochondrie, ale jsou obklopeny jedinou membránou. Lysozomy obsahují enzymy, které tráví mj. poškozené organely a bakterie uzavřené ve vakuolách. Když buňka zemře, lysozomální enzymy se uvolní a také se tráví. Tento proces se nazývá autolýza.
DůležitéKmenové buňky
Ve velmi rané fázi embryonálního vývoje vypadají všechny buňky v našem těle stejně. Každý z nich může vyvinout jakoukoli specializovanou buňku, která bude použita k vybudování orgánu, např. srdce, játra, kůže. Impuls z genetického kódu a vzájemné ovlivňování buněk způsobí, že se nediferencovaná buňka neboli rodičovská buňka začne vyvíjet jako například tuková nebo svalová buňka. Určitá zásoba buněk, kterou bude tělo v budoucnu potřebovat k regeneraci tkání, však zůstává nediferencovaná. Takové buňky máme například v kostní dřeni. Jsou zdrojem obnovy červených krvinek (erytrocytů), které žijí jen asi 100 dní.
„Zdrowie“ měsíčně