✅ Kalorická tabulka: chléb a obilné výrobky

Tabulka kalorií v chlebu a cereálních výrobcích se bude hodit nejen lidem na dietě, ale i milovníkům chleba, rohlíků a různých druhů krup. Zkontrolujte tedy, kolik kalorií má chléb a cereální výrobky.

Kalorická tabulka pro chléb a cereální výrobkyvám pomůže sestavit vaše denní menu. Stojí za to připomenout, že konzumace obilných produktů, zejména celozrnných, je doporučena Food and Nutrition Institute jako velmi důležitá – hned po ovoci a zelenině.

Kolik kalorií má chleba?

1. Nejkaloričtější chléb

Kalorický obsah různých druhů chleba se příliš neliší - za nejkaloričtější lze považovat pšeničný chléb - 100 gramů obsahuje 257 kcal, o něco méně běžný chléb - 248 kcal a sítový chléb - 220 kcal. Když sníte jeden pšeničný rohlík, získáte dalších 173 kcal. Z hlediska kalorií je ale na prvním místě pita chléb - v jeho 100 gramech najdeme 262 kilokalorií.

Opravdové kalorické bomby jsou také: maková buchta - 352 kcal a marmeládová buchta - 343 kcal

2. Nejméně kalorický chléb

Méně kalorický, a tedy - doporučovaný lidem na dietě - je chléb z pumperniklu - ve 100 gramech obsahuje 240 kcal, dále bílkoviny, sacharidy, aminokyseliny, lipidy, živiny a minerály. Méně kalorické je celozrnné pečivo s medem, které má 225 kcal na 100 gramů.

Kolik kalorií mají krupice?

Nejméně kalorický mezi kroupy je vařený bulgur - 83 kcal na 100 g. Hned za ním je krupice - asi 88, pražená pohanka s 92 kcal a pak perlička - vařená obsahuje 123 kcal ve 100 gramech výrobku ( podle USDA FoodData Central).

Kolik kalorií má mouka?

Velmi oblíbená pšeničná mouka se řadí do středu výhřevnosti tohoto typu výrobků - obsahuje 347 kcal, tento druh mouky má také vysoký glykemický index - 90. Krupczatka zase mouka ve 100 gramech má 354 kcal a poznaňská mouka - 343 kcal. Pšeničná mouka z hlediska počtu kilokalorií je mnohem vyšší než sójová mouka, má jich 424 (ale nízký glykemický index - pouze 25). Pohanková mouka je nejméně výhřevná – 335 kcal.

Kolik kalorií má rýže?

Vzhledem k počtu kalorií, které jsou obsaženy v různýchdruhy rýže jsou podobné. Bílá rýže obsahuje 344 kcal a hnědá rýže - 322. Na druhou stranu hnědá rýže má glykemický index 50 a bílá rýže - 70, takže tmavá rýže je rozhodně doporučována lidem, kteří hubnou.

Přečtěte si také: Nutriční hodnoty krup