Molybden je jedním z nejvzácnějších prvků na Zemi, přesto se nachází ve všech tkáních zvířat i lidí. Ověřte si roli molybdenu v lidském těle, riziko jeho nadbytku či nedostatku a jeho nejlepší zdroje prvek.

Přestožemolybdense v lidském těle nachází ve stopovém množství, hraje důležitou roli. Počítaje v to umožňuje tvorbu enzymů nezbytných pro vstřebávání cukrů a tuků, čímž se podílí na procesu zásobování buněk energií. Je nezbytný pro správné vstřebávání železa, a tím nás chrání před chudokrevností. Pečuje o zuby a kosti, zlepšuje imunitu, podílí se na čištění těla od toxinů, je nezbytný pro správný růst mladého organismu a příznivě ovlivňuje mužskou plodnost

Molybden: přebytek a nedostatek

Nedostatek molybdenu může mít vážné důsledky pro zdraví a dokonce i život. Naštěstí pokud jíme zeleninu a ovoce, nejsme v takové situaci, protože molybden přechází z půdy do rostlin. Není tedy třeba jej doplňovat. Výjimkou jsou pacienti s příznaky hypoglykémie, kterým se někdy doporučuje užívat minerální a vitamínové přípravky s molybdenem. Musí se však provádět pod dohledem lékaře, protože nadbytek tohoto prvku (konzumace dávek vyšší než 10 mg denně) je škodlivý pro trávicí systém a klouby.

Molybden: kde ho hledat?

Množství molybdenu v zelenině, ovoci a obilovinách závisí na tom, kde se pěstují. Rostliny pěstované v oblastech bohatých na tento prvek mohou obsahovat i několik setkrát více než rostliny pěstované v půdě chudé na molybden. Největší množství molybdenu se nachází ve vápenatých a bažinatých půdách. Dobrými zdroji tohoto prvku jsou celozrnné moučné výrobky, fazole a hrách, zelenolistá zelenina a vnitřnosti, stejně jako … tvrdá voda dodávaná veřejnými vodovody.

Důležité

Cenné také pro průmysl

Čistý molybden získaný v těžebním průmyslu je stříbřitě bílý kov, velmi tvrdý, s jedním z nejvyšších bodů tání ze všech prvků. Používá se mj v letectví a pro výrobu žárovek

Kategorie:

Zdraví