OVĚŘENÝ OBSAHAutor: Dominika Wilk

Žluč je vylučována játry, aby pomohla trávit tuk a absorbovat mnoho vitamínů důležitých pro zdraví. Navíc má příznivý vliv na fungování střev a složení střevního mikrobiomu. Ověřte si, jaké další důležité funkce tato látka plní a proč je její správné proudění pro tělo tak důležité. Zjistěte, zda je žluč v žaludku vždy příznakem vážného onemocnění a jaké nepříjemné následky může způsobit stagnace žlučových cest

Žlučje lepkavá tekutina produkovaná játry a uložená ve žlučníku. Většinou se skládá z vody (podle toho, zda se jedná o jaterní žluč nebo vezikulární žluč, obsah vody se pohybuje od 97% - 89%) a pevných látek (tvoří od 3% -11%).

Složení žluči

Mezi pevné složky žluči patří:

  • žlučové kyseliny,
  • cholesterol,
  • fosfolipidů,
  • tuky a mastné kyseliny,
  • bilirubin
  • a další, méně důležité přísady, nepřesahující 5 %.

Kyseliny v žluči zahrnují:

  • kyselina cholová a kyselina chenodeoxycholová
  • a deoxychyl
  • a lichtolowy.

Tvoří 64 % pevných látek žluči a jsou produkovány v játrech, přesněji - v hepatocytech. Odtud se vylučují do žlučníku, odkud putují do duodena a následně se v 95 % vstřebávají v periferním ileu. Poté se portálním oběhem vracejí do jater. Tímto způsobem cirkulují mezi játry a střevy 6-12krát denně.

Cholesterol tvoří 8 % žluči a je přítomen ve volné a esterifikované formě. Má schopnost rozpouštět se v micelách složených ze žlučových kyselin a fosfolipidů, a tak snadno zůstává ve žluči.

Pokud je žluč dobře složená, správný poměr cholesterolu a žlučových kyselin v ní je mezi 1:20 a 1:30. Když se tyto poměry změní a dojde k drastickému poklesu množství žlučových kyselin ve vztahu k cholesterolu, začnou se ze žluči srážet usazeniny a tvoří se cholesterolové kameny.

Fosfolipidy spolu se žlučovými kyselinami tvoří micely, ve kterých obojícholesterolu a dalších lipidů. Hlavní formou fosfolipidů nacházející se ve žluči (18 % jejího složení) je lecitin. Je přítomen v potravě, odtud může být přijat a vstřebán střevy a poté tělem využit.

Bilirubin tvoří 2 % žluči a je produktem rozkladu hemu, který je součástí červených krvinek. K tomuto rozkladu dochází v játrech, proto je bilirubin zachycen hepatocyty a vylučován do žluči. Jeho koncentrace se zvyšuje po jeho koncentraci v močovém měchýři a žlučových cestách (narušení množství žlučových barviv jako je bilirubin a jejich hromadění v krvi a tkáních vede k rozvoji žloutenky).

Funkce žluče

Žluč hraje v našem těle velmi důležitou roli. V první řadě usnadňuje trávení tuků, protože působí jako emulgátor, ve kterém se rozpouštějí lipidy. Bez něj bychom také těžko vstřebávali tuky a vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou:

  • vitamín A,
  • vitamín D,
  • vitamín E,
  • vitamín K.

Pomáhá chránit tělo před mikroby tím, že odstraňuje patogeny z tenkého střeva a stimuluje střevní bakterie k produkci antibakteriálních sloučenin.

Hraje důležitou roli při detoxikaci organismu, protože obklopuje toxické sloučeniny, např. metabolity léků a další škodlivé látky rozpustné v tucích, a transportuje je do tlustého střeva (tam jde 5 % žluči), což jim umožňuje být odstraněn s výkaly.

Kromě toho je nezbytný pro správnou funkci migrujícího myoelektrického komplexu (MMC), který je zodpovědný za odstraňování zbytků potravy ze střev v období mezitrávení

Nemoci související s nesprávným tokem nebo složením žluči

Žlučové kameny

Jedním z nejčastějších onemocnění spojených s poruchami toku a složení žluči je onemocnění žlučových kamenů. Spočívá ve tvorbě kamenů ve žlučníku nebo žlučových cestách

Vznikají například z usazenin cholesterolu, ale i hlenu nebo kalciových a bílkovinných bilirubátů. Vznikají, když množství cholesterolu ve žluči překročí schopnost jej rozpustit ve směsi micel sestávající ze žlučových solí a fosfatidylcholinu.

Důležitým faktorem, který podporuje tvorbu žlučových kamenů, jsou všechny druhy poruch kontraktility žlučníku, dále cholestáza a biliární dyskineze

Vznik tohoto typu ložisek je často podmíněn geneticky a faktory zvyšující riziko jsou:

  • obezita,
  • infekce žlučových cest,
  • výživaparenterální (po operacích),
  • koexistence jiných onemocnění, např. cystická fibróza.

Žluč v žaludku

Žluč přítomná v žaludku může naznačovat přítomnost refluxu žluči. Vždy je však nutné odlišit fyziologický gastro-duodenální reflux od patologického, protože ten první nemá žádné následky ve formě poškození žaludku a druhý způsobuje příznaky jako zánět žaludeční sliznice

Fyziologický reflux je spojen s přirozenou regurgitací žluči z duodena do žaludku v období interdigestion, přesněji řečeno - ve druhém období působení migrujícího myoelektrického komplexu (MMC).

Ve třetí fázi MMC je žaludek očištěn od žluči a tento jev nezpůsobuje žádné chorobné následky. Pouze u lidí, kteří bojují s gastroparézou, tedy dlouhým vyprazdňováním žaludku, se prodlouží doba kontaktu žluče se žaludeční sliznicí, což může mít za následek vznik erozí.

Žluč v žaludku, často detekovaná při gastroskopii, může, ale nemusí indikovat přítomnost refluxu žluči. Může to být důsledek samotného zákroku, při kterém dochází k podráždění pyloru koncem endoskopu. Kromě toho pouhá přítomnost žluči není měřítkem stížností.

Aby bylo možné mluvit o refluxu žluči, musí být doprovázen dalšími příznaky:

  • přítomnost erozí,
  • žaludeční kongesce,
  • inkrustace sliznice žlučí,
  • Má větší sklon ke krvácení.

Pokud při endoskopickém vyšetření žádné takové příznaky nezaznamenáte, nelze potvrdit, že žluč v žaludku je výsledkem patologie. Přítomnost zmíněných doprovodných příznaků také ne vždy dává tuto jistotu, neboť podobný obraz najdeme u chemické gastritidy, která může být způsobena zneužíváním nesteroidních antirevmatik. Rozhodující je v tomto případě jeho patologické vyšetření

Přírodní látky používané ke stimulaci žluči

Nesprávná strava nebo životní styl může vést k nadměrné koncentraci žluči ve žlučníku, což způsobuje pozdější problémy s trávením tuků a také zvyšuje riziko tvorby žlučových kamenů

Abyste předešli tomuto typu situací, stojí za to sáhnout po správně sestavených směsích bylin a suplementech, které zlepší činnost žlučníku a zlepší funkci jater při problémech s vylučováním žluči nebo její stagnací.

Artyčok obecný

Artyčok je jednou z nejčastěji používaných složek v doplňcích zaměřených na zlepšení složenížlutá.

Klinické a preklinické studie potvrzují jeho četné zdravotní vlastnosti, vč. cholagogický a choleretický účinek a také ochranný ve vztahu k jaterním buňkám. Léčivou surovinou jsou sušené listy artyčoku sklizené předtím, než se na nich rozvinou květy.

Výtažek z artyčoku se používá především při zánětech žlučníku a žlučových cest, dále při onemocněních jater nebo při otravách toxickými látkami

Med

O cenných vlastnostech medu bylo řečeno mnoho, ale jen zřídka je považován za „lék“ na zlepšení sekrece žluči.

Jak však ukazují výzkumy (včetně Heralda), med usnadňuje tok žluči, protože stimuluje stahy žlučníku a pomáhá tak odstranit mechanickou žloutenku způsobenou ucpáním žlučových cest žlučovými kameny. Kromě toho odstraňuje stagnaci žluči ve žlučníku a zlepšuje motorickou funkci žlučového systému (studie Mikołajenka a Starcewa).

Bylinné směsi k prevenci onemocnění žlučových kamenů

Byliny jsou účinnější v kombinaci s jinými bylinami. Jejich správné složení proto může lépe zlepšit tok žluči a dokonce předcházet žlučovým kamenům. Například kombinace Helichrysum, máty peprné a měsíčku stimuluje produkci žluči a zabraňuje její stagnaci.

Směs mátových kapek (k dostání v lékárně) spolu se šťávou z výhonků květů Kurdybanky zabraňuje hromadění žluči ve žlučníku, a tím chrání před onemocněním žlučových kamenů

Kategorie:

Gastrologie