Anna Lewandowska se stará nejen o zdraví své a své rodiny, ale také všech svých fanoušků. Právě navrhla recept na vývar, který každého postaví na nohy. Podívejte se, co můžete od tohoto „kouzelného“ jídla očekávat.
Anna Lewandowska je trenérka, která vybírá nejen cvičení, ale i jídelníček. V jednom ze svých vstupů nabídla svým fanouškům vývar – doporučuje ho především těm, kteří tvrdě trénují. Na webu Lewandowské trenér píše:
- Doporučuji sportovcům při zvýšené tréninkové aktivitě. Měli by si pamatovat, že prvních 12 hodin po mimořádné námaze je nejdůležitějších, aby se tělo nejlépe zregenerovalo – napsal trenér.
Vývar je inspirován kuchyní pěti proměn podle Anny Ciesielské Recept je překvapivě jednoduchý. Nejprve dejte vařit 3 litry vody a vložte ji do hrnce:
- 1/2 lžičky tymiánu,
- 1/4 lžičky kurkumy,
- asi 1/2 kg dobrého masa (hovězí, telecí, zvěřina),
- 3 polévkové lžíce nepasterizovaného jablečného octa,
- 1/2 lžičky kmínu.
Je důležité je každou minutu vkládat do vroucí vody.Vše vařte 1,5 hodiny a poté přidejte další ingredience:
- 3 střední mrkve,
- 1 petržel,
- 1 velká cibule,
- celer (jedna stopka),
- 2 stroužky česneku,
- 1/2 lžičky zázvoru,
- špetka kajenského pepře,
- 1 bobkový list,
- 4 nové koření,
- sůl podle chuti,
- poloviční kuře / kohout / perlička / bažant.
Celé by se to mělo znovu vařit 1,5 hodiny na mírném ohni.
Co je ve vývaru doporučeném Lewandowskou? Podle trenéra obsahuje vysoký obsah živin, jako je vápník, fosfor a draslík. Vývar také obsahuje kolagen.