Podle prognóz WHO, pokud bude současný trend pokračovat, bude v roce 2025 70 milionů dětí trpět nadváhou nebo obezitou. V roce 2013 se uváděl objem 42 milionů, takže tento předpokládaný nárůst je ohromující. Co lze udělat, aby moje dítě nepřibíralo na váze?

Podle prognóz WHO, pokud bude současný trend pokračovat, bude v roce 2025 70 milionů dětí trpět nadváhou nebo obezitou.1V roce 2013 se hovořilo o 42 milionech 2takže tento předpokládaný nárůst je alarmující, říká Konrad Gaca, odborník na obezitu. Co lze udělat, aby moje dítě nepřibíralo na váze?

Téměř 60 procent dospělí Poláci trpí nadváhou nebo obezitou. Podle výzkumu Food and Nutrition Institute3toto onemocnění postihuje také každého třetího chlapce ve školním věku a každou pátou dívku. Záleží na tom, jaký model výživy a volnočasových aktivit dětem v prvních letech života vštěpíme, zda budou v dospělosti zdravé. Takže rodiče mají obrovskou zodpovědnost. Konrad Gaca navrhuje, jaká pravidla by měla být zavedena na ochranu vašich dětí před nadváhou a obezitou.

Za prvé: vyvážená strava

Nejdůležitější je pravidelnost: 4-5 jídel denně v pevně stanovenou dobuNevynechávejme žádné z jídel, zejména snídaně. Na druhou stranu lehké proteinové produkty jsou k večeři jako stvořené. Denní menu dítěte musí obsahovat všechny živiny: bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a minerály. Jak říká Konrad Gaca, nutriční specialista: vyplatí se volit ty nejkvalitnější suroviny, tedy bílkoviny z kvalitního masa a mléka, bohaté na vápník, který je zodpovědný za stavbu silných kostí a zubů. Pokud jsou cukry složité, např. z celozrnných moučných výrobků, protože zaručují pocit sytosti na delší dobu. Každý den by děti bez ohledu na věk také měly sníst několik porcí zeleniny, nejlépe nezpracované, protože jim to zaručí optimální dávku vitamínů.

A co ovoce? Odborník přesvědčuje: Nejlepší jsou ty sezónní, protože pak jsou nejčerstvější, a tedy bohaté na mikroživiny. Je však třeba si uvědomit, že ovoce obsahuje velké množství fruktózy, tedy cukru, monosacharidu. Nadměrná konzumace fruktózy může zvýšit chuť k jídlu. Protože fruktóza stimulujevylučování ghrelinu, hormonu zodpovědného za pocit hladu, ale na druhou stranu nestimuluje inzulín k produkci leptinu, takže pocit plnosti se nedostavuje. Výsledkem je, že po příliš velkém množství fruktózy máme stále chuť na další, nejlépe vysokoenergetické svačiny – varuje specialista – a jde o jednoduchý způsob, jak přibrat. Aby se zabránilo ukládání fruktózy jako tukové tkáně, je nejlepší podávat dětem ovoce v první polovině dne, dodává.

Institut matky a dítěte varuje, že příliš mnoho fruktózy v dětské stravě může zhoršit vstřebávání například zinku a železa, takže pamatujte na umírněnost, pokud jde o sladké ovoce a šťávy4 . Nejvíce tohoto cukru je obsaženo mj. hrozny, banány, ananas nebo třešně, proto by jejich konzumace měla být omezena.

Omezte sůl a cukr

Důležitým, ale nelehkým úkolem je také omezení soli a cukru ve stravě. V mnoha hotových výrobcích najdeme hodně soli, a to i v těch, jejichž chuť tomu nenasvědčuje, např. sladkosti. - Proto je tak důležité číst etikety, pečlivě kontrolovat produkty, které dáváme našim dětem - říká Gaca. Sůl zadržuje vodu v těle, její hlavní složkou je sodík, který je zodpovědný za hospodaření s vodou. Když je ho příliš mnoho, váže v tkáních vodu, což může zvýšit naši hmotnost. Jeho nadbytek ve stravě také vede k hypertenzi a srdečním onemocněním. Cukr nám naopak dodává jen prázdné kalorie, proto se vyplatí ho omezit. Vše je samozřejmě chytré, je normální, že děti jedí sladkosti – dodává Gača. Vyplatí se však omezit je na konkrétní dny a množství, abyste to měli neustále pod kontrolou a nenahrazovali jídla sladkostmi.

Voda – povinné!

- Pro udržení zdravé tělesné hmotnosti pravděpodobně neexistuje hodnotnější návyk než pravidelné pití vody, říká nutriční specialista. Podle výzkumů se přitom celých 43 % rodičů domnívá, že nejlepším nápojem pro vývoj dětí jsou ovocné šťávy5 . Džusy jsou samozřejmě zdravé, ale měli byste věnovat pozornost jejich složení a pozorně číst etikety. Mnoho potravin, které ve skutečnosti nejsou džusy, ale nápoje nebo nektary, obsahují vysoké množství cukru. Pokud chceme dítěti poskytnout zdravé šťávy – vyplatí se vsadit na čerstvě vymačkané ovoce doma – říká Gača. Pokud jde o zavlažování, voda bude vždy vaší nejlepší každodenní volbou. Jeho pravidelným pitím zefektivňuje náš metabolismus a z těla se průběžně odstraňují toxiny. Voda však pro děti příliš atraktivní není. Co v takovém případě dělat? Dá se obměňovat: pár lístků máty popřplátek citronu dokáže proměnit minerální vodu v chutný a osvěžující nápoj.

Aktivita jako zdravý návyk

Dalším důležitým bodem je fyzická aktivita. V souvislosti s rozvojem dětí Ministerstvo zdravotnictví podotýká, že aktivitou není pouze pravidelné sportování, ale i běžné každodenní činnosti, které vykonáváme, například chůze nebo úklid. Mezi přínosy pohybové aktivity v mladém věku zmiňuje mj. podpora fyzického a duševního rozvoje, otužování těla nebo i léčba nemocí jako je cukrovka nebo špatné držení těla6 .

- Je velký rozdíl mezi profesionálním sportováním a každodenní fyzickou aktivitou. Zvyk být aktivní sám o sobě stojí za to vštěpovat dětem odmala – přesvědčuje Konrad Gaca. Naučme tedy děti, že se vyplatí vyjít po schodech do třetího patra a že je lepší jet do blízkého obchodu než autobusem než na kole. Takové malé návyky zavedené v dětství se s věkem vyplácejí.

Regenerace stejně důležitá jako pohyb

Životní rovnováha je klíčem ke spokojenému životu, proto si nezapomínejme najít v denním plánu vašeho dítěte čas na efektivní odpočinek. Každé dítě by mělo mít přes den čas na bezstarostnou hru. Mimoškolní aktivity jsou důležité, ale vyplatí se jejich počet vybalancovat tak, abyste se postarali i o odpočinek vašeho dítěte. Spánek je velmi důležitý jak pro vývoj dítěte, tak pro jeho váhu. Americká organizace „National Sleep Foundation“ na základě studií spočítala, že děti ve věku 6-13 let potřebují ke správnému vývoji 9 až 11 hodin spánku. - Správně dlouhý spánek má vliv nejen na osvěžení mysli, ale také na odolnost těla a metabolismus - komentuje Konrad Gaca

Motivace a vzor

Stejně důležité jako všechny výše uvedené položky je uvést příklad. Děti kopírují a opakují naše chování s dokonalou přesností; životní styl, stravovací návyky a forma relaxace – přesvědčuje Gaca. Stojí za to ukázat na vlastním příkladu, že zdravý životní styl je nejlepší investicí do budoucnosti; pitná voda je důležitá, cvičení může být zábava a jídlo by mělo být pravidelné.

Bibliografie

1. Údaje WHO o dětské obezitě http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/2. Jako výše 3. Food and Nutrition Institute, http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia. 4. Průvodce pro Ústav matky a dítěte ke stažení: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf 5. Výsledky výzkumu 2015: http://www.sp28.miastorybnik.pl /ogloszenia/15_16 /wwks.pdf6. Doporučení Ministerstva zdravotnictví:http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/

Důležité

Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou. Tento článek neobsahuje diskriminační a stigmatizující obsah lidí trpících obezitou.

Kategorie:

Obezita