Obezita může být důsledkem poruch střevní bakteriální flóry. Jeho obsah a vliv na pocit hladu, sytosti a trávicí procesy se v poslední době staly předmětem mnoha vědeckých studií
Proč myšlenka, žeobezitamůže záviset nastřevní mikrobiota ? Střeva jsou nesmírně důležitá v procesu trávení. V našich střevech, zejména v tlustém střevě, jsou stovky různých kmenů bakterií. Trávicí systém novorozence je sterilní, ale krátce po narození se u něj rozvíjí mikroflóra. Mění se po celý zbytek života, vč. v závislosti na stravě, životních podmínkách, užívání léků a antibiotik.
Střeva absorbují živiny a vodu
Jak víte, nejdůležitější funkcí střev je vstřebávání živin a vody. Hlavní úlohou mikroflóry v tlustém střevě je fermentace, která probíhá během trávicího procesu. Výsledkem je trávení vlákniny a ta část trávicího obsahu, která nebyla strávena v tenkém střevě.
Během fermentačních procesů vzniká nestrávená část potravy mj. molekul kyseliny mléčné a dalších mastných kyselin s krátkým řetězcem, vč. kyselina butyrylová (kyselina máselná), která zlepšuje vstřebávání minerálů a má příznivý vliv na metabolismus lipidů a glukózy v játrech
Může vás vaše střevní flóra přimět jíst více?
Výsledky studie provedené na myších, které byly publikovány ve vědeckém časopise „Science“ v roce 2010, ukazují, že narušení bakteriální flóry ve střevech těchto zvířat vedlo k obezitě. Myši sežraly alespoň 10 procent. více jídla než jejich zdraví bratranci. Zvýšenou spotřebu provázely další příznaky charakteristické pro obezitu a metabolické poruchy – hypertenze, zvýšený lipidový profil, vysoký inzulín, glykémie
U myší s nerovnováhou bakteriální flóry se častěji a snadněji rozvinuly různé typy zánětů. Měli také poruchy metabolismu cukru, což způsobilo skoky zvýšené chuti k jídlu. Bylo pro ně obtížné vidět, kdy jsou plné, protože tyto myši měly narušenou chuť k jídlu. Vědci tedy dospěli k závěru, že jednou z důležitých příčin obezity je nerovnováha ve střevní flóře.
Jak vyvážit flórubakteriální, abyste nepřibírali?
Navzdory výsledkům výzkumu publikovaným v Science jsou lékaři bohužel stále daleko od vyvozování závěrů o vlivu střevních bakterií na vznik nadváhy u lidí. Bude trvat dlouho, než se tyto studie potvrdí.
Ale i když neexistuje žádné oficiální vědecké stanovisko, je dobré vzít tyto výsledky výzkumu v úvahu a pokusit se udržet biologickou rovnováhu ve vašem střevě. Zejména pokud máte problémy se záchvaty chuti k jídlu, pocitem, že jste již sytí apod. Druhým, nepochybným benefitem bude zvýšení imunity, neboť střevní mikroflóra je základním faktorem určujícím optimální fungování střevního obranného mechanismu. Poruchy rovnováhy bakteriální flóry jsou často způsobeny nemocemi, jako je syndrom dráždivého tračníku, chronická zánětlivá onemocnění střev, rakovina tlustého střeva a gastroenteritida.
Probiotika pomohou
Probiotika jsou všechny bakterie, jejichž strava má pozitivní vliv na zdraví (kmeny Bifidobacterium a Lactobacillus). Lze je nalézt ve formě kapslí a také v některých potravinářských výrobcích, zejména mléčných, podrobených fermentačnímu procesu - jogurt, kefír
Pro udržení rovnováhy ve střevech měl by jíst i prebiotika – tedy vlákninu ze zeleniny. Neobsahuje bakterie, ale je nezbytný pro udržení bakteriální rovnováhy v tlustém střevě. Prebiotika jsou nestravitelné části rostlin - rostlinná vláknina - obsažená v dietní vláknině, která stimuluje růst a aktivitu mikroorganismů střevní flóry. Přírodní prebiotika se nacházejí v cibuli, bramborách, banánech, čekance a pórku. Mohou být také přidány do jídla, jako je chléb a sušenky.
Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou.
Tento článek neobsahuje diskriminační a stigmatizující obsah pro lidi trpící obezitou.