Proteinové tyčinky jsou propagovány jako produkty na hubnutí a zvyšování svalové hmoty. Jsou pohodlné na použití, rychle zaženou hlad a poskytují vysoce kvalitní bílkoviny. Zahrnují však jednoduché cukry, nasycené tuky a trans-tuky. Lze tedy proteinové tyčinky považovat za zdravé?

Proteinové tyčinkyfungují jako rychlá svačina s vysokou energetickou hodnotou a vysokým obsahem bílkovin a sacharidů. Používají je sportovci a lidé na redukční dietě. Jsou perfektním řešením pro ty, kteří chtějí něco rychle sníst a zároveň dodat spoustu energie a živin. Složky proteinových tyčinek bohužel obsahují i ​​látky, které zvyšují riziko onemocnění a také nadváhy a obezity.

Proteinové tyčinky: přísady

Proteinové tyčinky obsahují bílkoviny, které v závislosti na typu tyčinky tvoří 26 až 47 % energetické hodnoty tyčinky. Protein se vyskytuje ve formě syrovátkových proteinových hydrolyzátů, syrovátkových proteinových izolátů, sójového proteinu, kaseinu, vaječného bílku nebo L-glutaminu. Kromě toho tyčinky obsahují jednoduché cukry, nasycené tuky, transmastné kyseliny, umělá barviva, umělá sladidla, konzervační látky a plniva.

Viz také: Zdravé energetické tyčinky – recepty na domácí tyčinky

Proteinové tyčinky: pro sportovce a lidi na dietě

Proteinové tyčinky jsou syté a praktické, díky čemuž jsou oblíbené mezi sportovci a lidmi, kteří hubnou. Kvůli vysokému obsahu bílkovin, které jsou nezbytné pro udržení nebo nárůst svalové hmoty, jej nejčastěji volí lidé provozující silové sporty. Sáhnou po nich také příznivci kondičních, vytrvalostních a rychlostních sportů a také sportovci po intenzivním tréninku.

Výhodou tyčinek je, že rychle dodají základní živiny a urychlí regeneraci těla po cvičení. Lidé na hubnoucí dietě volí proteinové tyčinky jako náhradu za zdravé jídlo, protože tyto svačiny zaženou hlad a dodají živiny.

Podle zastánců vysokoproteinových diet bílkoviny zrychlují metabolismus, což vede ke snížení hmotnosti. Mějte však na paměti, že konzumace velkého množství bílkovin je škodlivápro zdraví, způsobuje překyselení organismu a má negativní vliv na činnost jater a ledvin

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Pamatujte, že efektivní trénink začíná v kuchyni. Využijte JeszCoLubisz, inovativní dietní systém od Poradnik Zdrowie. Vyberte si plán pro aktivní lidi a jezte podle sportu, který děláte. Zvyšte efektivitu, podpořte proces regenerace organismu a buďte vždy pod neustálou péčí zkušených výživových poradců.

Zjistit více

Jsou proteinové tyčinky zdravé?

Vzhledem k vysokému obsahu jednoduchých cukrů (někdy až 28 g v 80g tyčince!) Stejně jako nasycené tuky a trans-tuky nejsou považovány za zdravou svačinku. Uvedené složky zvyšují riziko nadváhy a obezity, kardiovaskulárních chorob a rakoviny. Tyčinky mohou být jedním ze zdrojů bílkovin ve stravě, po kterých se zvyšuje poptávka sportovců, ale zároveň poskytují ingredience nedoporučované pro zdraví. Proto je lepším řešením vybírat potraviny, které jsou přirozeným zdrojem bílkovin, jako je maso, mléčné výrobky, luštěniny.

Které proteinové tyčinky si vybrat?

Při výběru proteinových tyčinek věnujte pozornost složení uvedenému na obalu produktu a pořadí uvedených složek, protože ty uvedené jako první jsou zastoupeny v nejvyšším množství. Nejlepší je vybírat tyčinky s co nejmenším počtem ingrediencí. Vyplatí se také věnovat pozornost typu přítomného proteinu a volit tyčinky obsahující vysoce kvalitní protein (syrovátkové proteinové izoláty). Důležité je také kupovat tyčinky bez přídavku jednoduchých cukrů, glukózo-fruktózového sirupu, cukerných alkoholů a bez přídavku nasycených tuků a trans-tuků.

Přečtěte si také:

  • Beta alanin - působení, dávkování a účinky užívání doplňku
  • Energetické gely pro sportovce – jsou zdravé a jak je používat?
  • Proteinové doplňky - druhy, vliv na zdraví a hubnutí, hodnocení účinnosti

Kategorie:

Diety pro aktivní lidi