Dukanova dieta vám nevezme potěšení z velikonočního stolu. Základem proteinové diety jsou maso, vejce a ryby, které ostatně těmto svátkům kralují. Stačí drobné úpravy během přípravy pokrmů, abyste si bez výčitek vychutnali sváteční atmosféru a velikonoční dobroty.
Velikonoce na Dukanově dietěmohou být velmi příjemné, bez ohledu na to, v jaké fázi hubnutí se nacházíte.
Velikonoce a fáze I Dukanovy diety
Pokud jste právě přešli na dietu a prázdniny vás zastihnou ve fázi I, budete si muset mnoho jídel odepřít, ale není to tak hrozné. Během první fáze, tzv po dobu 1-10 dnů můžete jíst pouze potraviny bohaté na bílkoviny. O délce této fáze rozhodujeme sami (nepřekračujeme však 10 dní!). Vybírat můžete z libového masa (kuřecí, krůtí, telecí, hovězí, králičí), libového masa (šunka, vepřová panenka), ryb, vajec, odtučněných mléčných výrobků (sýr, mléko, kefír, přírodní jogurt) s přídavkem bylinkového koření , sůl, šťáva z citronu. Každý den musíte sníst 2 polévkové lžíce ovesných otrub (např. s kefírem). Při vánočních nákupech nelitujte peněz za dobré maso, vejce a ryby a přežijete svátky bez výčitek, že jste přestali s dietou.
Velikonoce a druhá fáze Dukanovy diety
Fáze dvě, tzv střídavá fáze spočívá ve střídavém stravování: jeden den pouze produkty bohaté na bílkoviny a zeleninu a druhý den pouze bílkoviny. Ale pozor: nemůžete jíst zeleninu bohatou na sacharidy: kukuřici, brambory, luštěniny. Zbytek lze sníst bez omezení (kromě mrkve a červené řepy). Velikonoce vám mohou velmi chutnat! Co můžeš jíst?
- Maso a pečená masa se v dietě doporučují a dokonce doporučují, ale snažte se jíst jen to libové a pečené. Místo klasického zeleninového salátu si připravte tvarohový salát.
- Nahraďte kyselou polévku s klobásou lahodnou křenovou polévkou (na drůbežím vývaru) - stojí za to vědět, že křen usnadňuje trávení a urychluje spalování tuků. Tato odrůda osloví všechny členy domácnosti.
- Jděte do toho a snězte plněná vejce (doporučujeme udělat si nádivku z tuňáka z konzervy ve vlastní omáčce, pár vařených vajec, libový tvaroh, přírodní jogurt a hořčici nebo křen podle chuti) - recepty najdete na stránkáchvěnovaná Dukanově dietě a rybám a masu v želé.
- Pijte hodně zeleného čaje, povolena je také sklenka nebo dvě červeného vína.
- Dezert si nemusíte odpírat - můžete udělat velikonoční babu, ale nezapomeňte nahradit bílou mouku kukuřičnou a nepřidávat bílý cukr.
Velikonoce a třetí fáze Dukanovy diety
Lidé ve třetí fázi mají nejmenší problém, protože mohou jíst nejen to, co v první a druhé fázi, ale ještě více! Třetí fáze se nazývá fixační fáze, aby se zabránilo jo-jo efektu. Během ní můžete sníst všechny produkty z předchozích fází plus jedno ovoce denně (nebo hrst drobných, např. borůvek), 2 krajíce celozrnného chleba, 2 plátky sýra. K tomu porce krup, těstovin, rýže (100 g před vařením) a tzv. královské jídlo, kde můžeme jíst, co chceme. Pokud to na Velikonoční neděli vypadne - velikonoční snídaně je pro vás! Mezi královskými jídly musí být volný den. Jednou týdně jíme jako ve fázi I.