Trpíte vysokým krevním tlakem, užíváte léky a lékař vám nařídil držet dietu při vysokém krevním tlaku? Ptáte se, co všechno taková dieta obnáší? Co smíte jíst, jaké množství a frekvenci jídel byste měli dodržovat, aby vaše srdce dobře fungovalo? A co víc - určitě přemýšlíte o tom, co nesmíte.

Primární indikací v případěhypertenzeje potřeba omezit energii absorbovanou jídlem na úroveň 1700-2200 kcal za den.dietavysokosacharidová dieta s mírným množstvím bílkovin také pomáhá snižovat krevní tlak. Navíc - výrazné snížení množství konzumovaného sodíku - na 1-3 g kuchyňské soli (asi ½ ploché čajové lžičky) denně. Pamatujte, žesůlv jídle není vždy viditelná očima.

Vysoký krevní tlak – čemu se ve stravě vyhnout?

Měli byste se zdržet konzumace potravin a svačin, které obsahují hodně soli, jako jsou tyčinky, chipsy, krekry, solené arašídy, uzené maso, solené ryby, pokrmy z rychlého občerstvení a pizzy, konzervy, nakládané produkty, kastrolky. Měli byste ze svého jídelníčku vyloučit všechny nápoje zvyšující tlak: přírodní kávu, Coca-Colu, energetické nápoje, silný čaj a alkohol. Je také důležité sledovat přísun cholesterolu, proto se nedoporučuje tučné maso, sádlo, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku.

Jak snížit krevní tlak dietou?

Měli byste zvýšit příjem vitamínů (zejména vitamínu C). Při užívání diuretik se většina vitamínů a minerálů vylučuje močí. Nejjednodušší je zařadit do jídelníčku velké množství čerstvého ovoce a zeleniny, zejména bohaté na draslík: banány, broskve, černý rybíz, růžičková kapusta, česnek, avokádo, brambory, luštěniny. Ve stravě se také doporučuje jíst pšeničné otruby a vlašské ořechy. Při boji s hypertenzí se snažte shodit přebytečná kila. Nadváha dává srdci práci navíc. Může také zvýšit krevní tlak, hladinu cholesterolu a způsobit rozvoj diabetu u starších osob.

Vysoký tlak – vyhněte se tomuto:

  • Zapomeňte na vysoce kalorická, tučná masa. Jezte pouze libové maso. Vyhněte se smažení masa a jiných potravin, stejně jako konzumaci uzenin. Maso vařte nebo dusíme bez nějtuku, pečte v alobalu nebo pergamenu.
  • Vyhněte se vydatným dezertovým večeřím.
  • Nesolte do nádobí! Kuchyňskou sůl nahraďte draselnou solí (se sníženým obsahem sodíku) a přírodním kořením: česnek, majoránka, bazalka, kopr, petržel a estragon.
  • Živočišné tuky, např. sádlo, slanina, nahraďte rostlinnými oleji.
  • Jezte jídlo, které je snadno stravitelné, nezůstává v žaludku a nezpůsobuje plynatost.
Důležité

Pokud trpíte hypertenzí – pamatujte si!

  1. Pravidelně užívejte léky předepsané lékařem
  2. Pravidelně si kontrolujte krevní tlak.
  3. Nepřejídat se, nepít příliš mnoho tekutin.
  4. Se solí buďte opatrní – její přebytek zvyšuje tlak.
  5. Vyhněte se tučnému masu, uzeninám a hotovým jídlům.
  6. Nekuřte.
  7. Vyhněte se přílišnému stresu.
  8. Buďte fyzicky aktivní (Ale pozor! Nesmí se jednat o příliš namáhavé fyzické cvičení – způsobí dodatečné zvýšení krevního tlaku!).
  9. Vyhněte se cestování v horkém počasí, vysoké vlhkosti vzduchu a pobytu ve vysokých nadmořských výškách (může to být i smrtelné!).
  10. Nadciśnieniowcy se v Kudowa-Zdrój cítí dobře, zkuste si odpočinout na tomto místě (sanatorium).
Podívejte se na galerii 6 fotografií

Kategorie:

Diety