Hlad a chuť na dva různé stavy. Hlad varuje tělo, že mu docházejí živiny. Chuť k jídlu je trvalá myšlenka, že chcete něco sníst. Hlad i chuť k jídlu jsou nepřáteli účinného hubnutí, tedy léčby nadváhy a obezity. Co je to hlad a co je chuť k jídlu? Jak je rozeznat? Navrhujeme triky, které vám pomohou snížit chuť k jídlu a hlad.

Hladachuť k jídlu- tato slova se často používají zaměnitelně, ale nesprávně, protože znamenají dva různé stavy. Oba jsou však prokletí lidí s nadváhou a pacientů sobezitou, , kteří drží redukční dietu, tedy hubnou.

Jak snížit chuť k jídlu a hlad: co je to hlad?

Hlad, také známý jako bažení, je primární a čistě fyziologický pocit. jak se vyrábí? V části mozku zvané hypotalamus jsou dvě centra hladu a sytosti. První je řízen hormonem zvaným ghrelin a druhý je řízen GLP1.

Když koncentrace jakékoli živiny v těle klesá, to je:

  • proteiny
  • tuk
  • sacharidy
  • vitamíny
  • minerální soli,

centrum hladu vyšle signál " nakrmte tělo, protože potřebuje zásoby energie! ". A když dodáte všechny ingredience v takovém množství, aby to mohlo dál správně fungovat, centrum sytosti promluví a zavelí: " stop, nejez, tělo už je plné !"

Když se objeví hlad, znamená to, že trávicí systém (ústa, žaludek, slinivka, játra a tenké střevo) již má dostatek enzymů připravených absorbovat, zpracovávat a distribuovat nové živiny do buněk.

Zde se sluší dodat, že „příkaz“ přestat jíst tělo dostává díky ghrelinu. A poruchy sekrece a práce ghrelinu mohou být příčinou obezity třetího stupně, tzv. obrovský. Ghrelin dokáže nepřetržitě aktivovat signál hladu. Nemocný pak neustále pociťuje hlad, který musí ukojit. A pak nejúčinnější metodou léčby obezity jsou bariatrické operace, které spočívají ve vyloučení té části žaludku, kde se nacházejí buňky produkující ghrelin.Vše o bariatrických operacích najdete na webu : Obezita pod skalpelem!

Hladovění není způsob hubnutí!Bez jídla člověk v průměru přežije2-3 týdny a pouze 7 dní bez vody. Hladovění vede k hubnutí, ale také zpomaluje a zastavuje životní funkce, tedy smrt. Hladové tělo začne sahat po dalších energetických zásobách a nakonec je využije až do konce. Pud utišit hlad je tak silný, že zbavení člověka jídla a vody bylo a je jedním z nejúčinnějších nástrojů mučení, vyznání a poslušnosti.

Jak snížit chuť k jídlu a hlad: co je chuť k jídlu?

Chuť k jídluje náhlé nutkání sníst produkt. Říká se o něm: rozmar, chuť do něčeho. Chuť k jídlu se sice rodí také v hlavě, ale nesouvisí s žádnými fyziologickými mechanismy, ale je podmíněna psychicky.

Je to vaše chuť k jídlu, která vám brání jíst jen tehdy, když chcete „natankovat“ své tělo, ale z mnoha jiných důvodů. Nejčastěji k potlačení emocí, zejména těch negativních – smutek, lítost, zklamání, osamělost. Tento typ chuti k jídlu je také známý jakoemocionální hlad .

Chuť k jídlu vás také nutí jíst, protože:

  • vaše jídlo je po ruce,
  • jste ve společnosti - např. s kamarádkou na kafe se sušenkou, s kamarádkou na pivo s arašídy,
  • stimulováno chutnou vůní nebo atraktivním vzhledem daného pokrmu,
  • když si vzpomenete na chuť produktu nebo dokonce na jeho reklamu.

Poměrně často se stává, že chuť na konkrétní produkty je příznakem nedostatku velmi specifické složky, např. touha jíst hodně rajčat naznačuje, že tělo může potřebovat více draslíku.

Bez ohledu na důvody je to prostřednictvím chuti k jídlu, které má naše tělo zakódované hromadění zásob pro tzv. horší časy, ukládá kalorie navíc ve formě tělesného tuku.

Jak snížit chuť k jídlu a hlad: rozpoznání hladu a chuti k jídlu

Kdyby to bylo snadné, miliony lidí by netrpěly nadváhou a obezitou. Chcete-li rozlišovat mezi hladem a chutí, musíte se naučit pozorovat a analyzovat své stravovací návyky. Existují však některé funkce, které vám mohou pomoci rozpoznat, zda máte hlad nebo hlad.

Hlad:

  • se objevuje asi 2-3 hodiny po jídle, ale také méně pravidelně, v různých časech,
  • můžete to cítit po dlouhou dobu bez nutkání to rychle uspokojit,
  • nepřichází náhle, ale postupně se zvyšuje,
  • je doprovázeno fyzickými příznaky - kručením v žaludku, střevními křečemi, malátností, podrážděností, bolestmi hlavy a třesem rukou, ale tyto pocity po jídle mizí,
  • může být také důsledkem hormonálních poruch,
  • po ukojení hladu cítíte spokojenost a mír.

Chuť k jídlu:

  • se objeví náhle, bez ohledu na to, zda jste jedli před 15 minutami nebo 3 hodinami,
  • požaduje rychlé uspokojení,
  • platí pro vybraný produkt – obvykle tučný, sladký nebo slaný,
  • se objeví pod vlivem např. vůně produktu/jídla, nebo když vidíte někoho jíst nebo posloucháte někoho mluvit o jídle, a může to být doprovázeno přetrvávajícími obrazy produktu/jídla ve vaší hlavě, a dokonce můžete cítit jeho vůni kolem sebe,
  • může být důsledkem poruch nálady a deprese,
  • přetrvává i přes pocit sytosti,
  • po uspokojení chuti k jídlu se často cítíte přejedení, přecpaní a cítíte se provinile, že jíte mimo dobu jídla.

Jak snížit chuť k jídlu a hlad: triky na jídlo

  • Jezte produkty s nízkým glykemickým indexem(pod 70), které zaženou vaši chuť k jídlu a hlad na delší dobu, např. švestky, jahody, mandle.
  • Jezte zeleninu po celý rok- syrovou, dušenou nebo v polévce - neposkytuje mnoho kalorií, ale uspokojí potřebu jídla.
  • Nejezte potraviny, které obsahují mnoho umělých aditiv(chmýří, barviva, konzervanty), které vás mohou častěji vyhladovět.
  • Když máte „chuť“ na sladké , použijte místo sušenek, bonbonů nebo čokolády ovoce. Pokud nezvládáte chuť na své oblíbené sladkosti, jezte je jednou až dvakrát týdně. Pokud se naučíte být umírněni, 2-3 tabulky čokolády denně by vám neměly způsobit přibírání. Pokud zrovna nedržíte redukční dietu. Poté konzultujte denní dávku cukru s dietologem.
  • Když máte pocit, že prostě potřebujete něco sníst, sáhněte po hlávkovém salátu . Konzumace různých druhů hlávkového salátu před hlavním jídlem patří k tradicím například Švýcarů. Hlávkový salát zaplní váš žaludek a umožní vám sníst méně hlavního jídla. Ale i hlávkový salát s přídavkem další zeleniny a například vinaigrette omáčka bude rychlou svačinkou mezi jídly, když máte chuť. Ráno si připravte misku salátové směsi a sáhněte po ní, když pocítíte chuť k jídlu.
  • Malé porce naaranžujte na talíře, ale tak, aby vypadaly vydatně- např. přidejte hodně natrhaného salátu a vedle něj kousek masa nebo ryby rozdělené na menší sousta .
  • Nejezte rychle.Každé sousto pomalu, důkladně žvýkejte (až 30krát) a rozdrťte je na kaši.
  • Po každém jídle počkejte15 až 20 minut , než sáhnete po dalších – tehdy váš mozek dostane signál, že máte plný žaludek.
  • Mezi jídly pijte hodně minerální vodynebo cucejte kostky ledu.
Doporučujeme

Autor: Time S.A

Individuálně zvolený jídelníček vám umožní snadno zhubnout, jíst zdravě a chutně a zároveň se vyhnout nástrahám „zázračných“ hubnoucích diet. Používejte JeszCoLisz, inovativní online dietní systém Průvodce zdravím a starejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si perfektně vybrané menu a neustálou podporu dietologa ještě dnes!

Zjistit více

Jak snížit chuť k jídlu a hlad: organizační triky

  • Nenakupujte, když máte hlad , protože si koupíte více potravin, než skutečně potřebujete, a určitě je sníte z úspor a vysvětlíte si, že nemůžete plýtvat jídlo.
  • Nakupujte pouze podle seznamu a toho se držte , protože nakoupíte více, než jste plánovali.
  • Zakoupenorozdělte produkty do jídela nenechávejte v lednici více porcí než jeden den, protože budete jíst další porce ze strachu, že přijdou nazmar. Chuť k jídlu také vzniká, když jste nečinní, například když sledujete televizi.
  • Najděte aktivitu pro své ruce , jako je háčkování, hra solitaire s klasickým balíčkem karet. Pak budete svačiny jíst méně často nebo vůbec.
  • Když pocítíte náhlou potřebu něco sníst kromě jídla,zaměstnejte něčím svou mysl, dejte svému tělu fyzickou námahu , např. ve formě intenzivní procházky, a na chuť k jídlu dříve zapomenete.
  • Poraďte se s psychologem , abyste našli jiné metody než jídlo, které jsou pro vás prospěšné, jak se vypořádat se stresem a negativními emocemi, a odměnit se za úspěch jinak, než tím, že budete jíst své oblíbené produkty.
  • 25 produktů, které urychlují hubnutí
  • Dieta pro hubnutí: 10 pravidel pro hubnutí moudře
  • 6 koření, které vám pomohou zhubnout
Podívejte se na galerii 9 fotografií

Kategorie:

Hubnutí