Křenový sirup lze použít při infekcích s příznaky kašle, chřipky, bronchitidy a kataru horních cest dýchacích
Křen je nutností v kuchyni každého, kdo oceňuje přírodní antibiotika. Pokud na příznaky kašle používáte cibulový sirup, při nachlazení jíte česnek a zázvorem pomáháte zrychlit metabolismus nebo se vypořádat s nevolností (nebo jinými trávicími neduhy) a ještě neznáte křen – máte hodně co dohánět. Pěkně popořádku.
Křen působí jako přírodní antibiotikum. Pomáhá při problémech s dutinami a krkem. Léčí první příznaky infekce, dobře funguje i při léčbě revmatických bolestí a bolestí vycházejících z páteře. Málokdo ví, že křen je velmi oblíbeným „lékem“ v lidovém léčitelství.
Více o vlastnostech křenu se dozvíte zde: Křen. Léčivé vlastnosti [co obsahuje kořen křenu?]
Křen je nejzdravější v syrové podobě, takže by se teoreticky měl jíst syrový. Dá se z něj ale vyrobit stejně zdravý sirup. S kupovaným křenem však opatrně. Vyzkoušejte – musí to být pekelně pikantní a silně voňavé. To znamená, že je čerstvý. Teď pojďme!
Křenový sirup - jak připravit
- 200 g čerstvě nastrouhaného křenu
- 1 šálek studené, převařené vody
- 200 g lipového, akátového nebo jiného medu
- 4 lžíce citronové šťávy
Provedení je velmi jednoduché. Křen zalijte vodou, přidejte med a citronovou šťávu a poté rozmixujte na kaši. Poté by měla být směs vypuštěna přes gázu. Musíte na to pořádně makat! A je to připraveno. Ovšem pozor, sirup bude mít ostrou chuť a měl by se pít po naředění, nikdy ne nalačno.
Dávkování je 1 polévková lžíce 3-4krát denně.
